Weekendowe curry ekspresowe :)

Dzisiaj początek weekendu!🙂 A co robi się w weekend? Odpoczywa (aktywnie lub leniuszkowato), spotyka z rodziną i przyjaciółmi albo baluje w okolicznych klubach. Tak czy inaczej- czas niby jest, ale jednocześnie bardzo szybko się kurczy🙂 Tym, którzy z powodów wymienionych wyżej nie planują spędzać w kuchni zbyt dużo czasu, a jednocześnie chcieliby zjeść smaczny i pożywny posiłek, polecam moją dzisiejszą propozycję.

Jest nią curry z łososiem, grillowanym kalafiorem, zieloną fasolką i prażonymi orzechami; wszystko to wymieszane z makaronem i przyrządzone z jednym z najwspanialszych produktów kulinarnych wszechczasów- mleczkiem kokosowym🙂 Potrawa ta jest naprawdę ekspresowa- przygotowanie jej zajęło mi dosłownie 25 minut- i sycąca, a do tego ogromnie smaczna🙂

Bardzo spodobał mi się też aromat grillowanego kalafiora wymieszanego z uprażonymi orzechami włoskimi- takie połączenie jako „dosłownie nieziemskie” zachwalał kiedyś w jednym ze swoich programów Jamie Oliver i teraz wiem już dlaczego🙂 Smak jest faktycznie przewspaniały i z pewnością będę jeszcze eksperymentować z kalafiorem przygotowywanym w taki sposób. Polecam!

curry_losos_fasolka

 

Przepis na pyszne curry z łososiem, zieloną fasolką i grillowanym kalafiorem podsypanym orzechami włoskimi znajduje się TUTAJ.

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s