Proste jak sznurek – własna przyprawa korzenna

Niedawno, będąc w supermarkecie szukałam fajnej przyprawy do piernika. Trochę z lenistwa, a trochę ze zwykłej chęci kupienia gotowej mieszanki jako takiej. Moje poszukiwania zakończone zostały jednak wielkim bulwersem i niemiłym odkryciem, które go wywołało- okazuje się, że praktycznie wszystkie (!) gotowe mieszanki przypraw korzennych zawierają dodatkowe składniki w postaci cukru lub mąki pszennej! Tak, mąki pszennej! Co gorsza, na dwóch opakowaniach na pięć z tych, które trzymałam w rękach, figurowała ona na pierwszym miejscu listy składników, co znaczy, że było jej najwięcej! No nie!!!👿

Bardzo się „najeżyłam” ;) i mimo, że w końcu, po przetrzepaniu całego regału z przyprawami udało mi się wyszukać „ostatniego sprawiedliwego”, czyli mieszankę Kotanyi (skład faktycznie idealny; żadnych zapychaczo-wypełniaczy w postaci mąki czy cukru, same uzasadnione przyprawy składowe), zdecydowałam, że mój mix korzenny zrobię sama- i już!😉

Przepis na domową przyprawę korzenną znajduje się TUTAJ.

przyprawa_korzenna

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s