Szarlotka jak u babci! ♥

Hej! Koniec stycznia za pasem, a na Morelach dopiero pierwszy post w 2016! 😀 Na osłodę zatem coś wspaniałego, coś pysznego, coś, co nie wiem dlaczego nie pojawiło się tutaj do tej pory- przepis na szarlotkę! ❤ Mam nadzieję, że skusicie się na chociaż jeden kawałek, mimo noworocznych postanowień 😉 Zapraszam!

szarlotka_jak_u_babci

Przepis na szarlotkę jak od babci znajduje się TUTAJ.

 

PS: Widzę, że zmienił się format bloga na wordpress; więc przepisy mogą być cięższe do odnalezienia w poszczególnych kategoriach- dajcie mi trochę czasu na ogarnięcie tematu. Póki co, wszystkie przepisy można znaleźć w zakładce Przepisy -> Wszystkie przepisy.

Reklamy

Łosoś zawsze na topie! ;)

Hej! Na blogu dziś kolejna minipropozycja na szybką i pyszna przekąskę, która zawsze robi furorę na różnego rodzaju imprezach i spotkaniach towarzyskich- zawijasach z ciasta francuskiego z wędzonym łososiem. Nie będzie to przesadą, jeśli napiszę, że jest to przekąska „last minute”- przygotowanie jej zajmuje nie więcej niż kwadrans, a pieczenie około 25minut. Smakuje zarówno na ciepło, jak na zimno. Klasycznie i pysznie. Czego chcieć więcej? 🙂

zawijasy_losos_fr

Po przepis na zawijasy z łososiem wędzonym zapraszam TUTAJ.

Tarta z kremem cukierniczym i truskawkami

Hej! 🙂

Lato mamy nadal piękne, ale sezon na niektóre owoce już się kończy. Zorientowałam się niedawno, że moja chwilowa nieobecność na blogu przypadła akurat na sam środek sezonu truskawkowego, co zaskutkowało brakiem jakiegokolwiek przepisu z tymi wspaniałymi owocami… Widziałam jednak na targach i straganach, że ostatnie chyba już truskawki są nadal dostępne. A kto zjada ostatki, ten piękny i gładki 😛

Oznacza to tylko jedno: po prostu MUSICIE skusić się na przepyszną tartę z budyniowym kremem cukierniczym i truskawkami. Zobaczcie sami, jak łatwo ją przyrządzić. Zapraszam 🙂

tarta_truskawki_4

Po przepis na pyszną tartę z truskawkami i kremem cukierniczym zapraszam TUTAJ.

Sernik waniliowy z porzeczkami, czyli powrót blogowy! :)

Cześć! 🙂

Zgodnie z czerwcową zapowiedzią z bloga oraz ubiegłotygodniową z Facebooka, powracam i postaram się publikować nowe posty w miarę regularnie 🙂 A przepisem przypieczętowującym to wydarzenie jest sernik waniliowy z porzeczkami.

Jest pyszny, o cudnej, kremowej konsystencji i aromacie, a jego słodki smak wspaniale komponuje się z kwaskowatością porzeczek. Nie ma też spodu z ciasta, a samej mąki jest w nim niewiele, co sprawia, że może być łatwo przemieniony w wypiek bezglutenowy (wystarczy użyć mąki na przykład ziemniaczanej). Same plusy! 🙂 A do tego, jest bardzo prosty w wykonaniu! Mówię to ja; osoba, która jeszcze kilka lat temu panicznie niemal bała się pieczenia serników (z bliżej niesprecyzowanego powodu) 😉

Pozostaje mi więc tylko zaprosić Was do zapoznania się z przepisem, abyście przekonali się o tym sami- smacznego! 🙂

 

sernik_porzeczki_w_1sernik_porzeczki_w_2 sernik_porzeczki_w_5

Przepis na sernik waniliowy z porzeczkami znajduje się TUTAJ.

 

 

Rabarbarowe LOVE part 1 ♥

Hej! 🙂 Dzisiaj, zgodnie z niedawną zapowiedzią, czeka na Was przepis na pyszną drożdżówkę z rabarbarem i truskawkami. Takie ciasta lubię najbardziej- pachnące masłem, puszyste, ze sporą dawką owoców i kruszonki 🙂 Idealne na każdą okazję- bo czy jest ktoś, kto oparłby się domowej drożdżówce? 😉

Ostatnia jej wariacja w moim wykonaniu, poza truskawkami, zawiera rabarbar. Jest to jedno z moich ulubionych warzyw (tak, rabarbar to- przynajmniej formalnie- warzywo) i mogłabym je jeść cały rok. Niestety, ponieważ z przyczyn naturalnych nie jest to możliwe, muszę zadowalać się jego obecnością w kuchni głównie w okresie letnim. W związku z tym, przez moje garnki i inne kuchenne naczynia przewinęło się też kilka innych smakołyków powstałych z jego wykorzystaniem, jak na przykład kompot, tarta i mus, na które przepisy będą pojawiać się na blogu w najbliższym czasie.

Tymczasem zaś zapraszam po przepis na moje ulubione ciasto drożdżowe, wzbogacone o ten pyszny składnik 🙂 Miłego popołudnia!

drozdzowka_rabarbar_truskawki_4

Przepis na drożdżówkę z rabarbarem i truskawkami znajduje się TUTAJ.

Tort z malinami, bitą śmietaną i białą czekoladą oraz sałatka z chrupiącym boczkiem

Hej! W dzisiejszym poście czeka na Was obiecany już dawno temu przepis na biszkopt z pysznym kremem z bitej śmietany, serka mascarpone i białej czekolady, którego słodycz przełamują maliny i lekkie nasączenie nalewkowe 😉 Wpis miał być gotowy już dawno temu, ale niestety zostałam przygnieciona kilkoma sprawami, które uniemożliwiły mi przygotowanie go wcześniej. Tłumaczy się winny- to prawda. Dlatego na dokładkę mam dla Was też drugi przepis! Na szybką sałatkę z roszponki i chrupiącego boczku, z dodatkiem bagietkowych grzanek z kozim serem- wprost idealna na tak piękne i ciepłe dni, jak dziś. Zapraszam! 🙂 tort_collage

salatka_roszponka_boczek_collage

Przepis na tort znajduje się TUTAJ, a na sałatkę TU.

A może malinowe? :)

Hej, dzisiaj zgodnie z zapowiedzią, podaję mój przepis na super pyszne podwójnie jogurtowe ciasto z malinami. Podwójne dlatego, że bazę stanowi proste ciasto jogurtowe, zaprezentowane już kiedyś na blogu 🙂 , a miłym i smacznym dodatkiem do niego jest krem przyrządzony z jogurtu greckiego.

Efekt końcowy okazał się jednym z najlepszych wypieków, jakie kiedykolwiek zrobiłam- ciasto to zrobiłam już dawno temu na imprezę rodzinną i smakowało naprawdę wszystkim 🙂 Nie spodziewałam się, że mała modyfikacja banalnego przepisu zrobi aż taką furorę 🙂 Ciacho jest lekkie, delikatne i nieskomlikowane; idealne na świąteczny stół czy urodzinowe party. Polecam bardzo, bardzo mocno!

malinowe_1

 

Po przepis na podwójnie jogurtowe ciasto z malinami zapraszam TUTAJ.