Porowo-ziemniaczana zupa krem z serem feta i orzechami :)

Cześć! 🙂 Na tak nieprzyjazną pogodę, jaką serwują nam ostatnie dni, nie ma nic lepszego niż talerz pysznej, rozgrzewającej zupy. Dlatego też w dzisiejszym wpisie mam dla Was propozycję na klasyczną zupę z pora i ziemniaków, z małym dodatkiem sera feta i orzechów włoskich. Zapraszam! 🙂

zupa_krem_por_ziemniaki_2

Przepis na zupę krem z pora i ziemniaków znajduje się TUTAJ.

Reklamy

Amore pomidore! :D

Hej hej! Wrzucam obiecany przepis na pyszną kremową zupę pomidorową z dodatkiem mozzarelli i lecę! Ostatnio znowu u mnie ciut więcej biegania, ponieważ szykuję się do wyjazdu- postaram się jednak regularnie umieszczać na blogu przepisy na kolejne dania, zachęcam więc do odwiedzin 🙂

Tymczasem pozostawiam Was sam na sam z kremem pomidorowym- smacznego! 🙂

 

zupa_pomidorowa_mozzarella_1

 

Przepis na zupę krem pomidorową z mozzarellą znajduje się TUTAJ.

Kremowa zupa pieczarkowa

Cześć! Dzisiaj zapraszam Was na przepis na prostą i smaczną zupę krem z pieczarek. Zrobiłam ją jakiś czas temu, gdy dni były jeszcze raczej chłodne i organizm domagał się rozgrzania, ale wydaje mi się, że z równie wielkim apetytem można się nią delektować i teraz 🙂 Do zupy podałam grzanki z cheddarem posypane świeżym tymiankiem- pycha!

Smak zupy, dzięki serkowi mascarpone, jest bardzo delikatny i myślę, że dlatego też powinna ona „podejść” nie tylko fanom grzybów 🙂 Warto przekonać się samemu!

zupa_pieczarkowa_grzanki_1

 

Przepis na zupę krem z pieczarek i grzanki z serem i tymiankiem znajduje się TUTAJ.

Serowa rozpusta

Cześć! 🙂 Nie od dzisiaj wiadomo, że Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy 😉 A jednym z wytworów ich wyobraźni jest z pewnością zupa serowa. To przewspaniałe danie jest idealną propozycją na jeszcze chłodne, nadal lekko zimowe wieczory, szybkie kolacje w tygodniu, czy też spotkania w przyjacielskim gronie. Osobiście, przyznam się od razu, niespecjalnie przepadałam kiedyś za zupą serową, jednak od momentu gdy przyrządziła ją moja koleżanka, zmieniłam zdanie i postanowiłam odtworzyć ją w domu.

Zupa serowa z serków topionych- a taką właśnie przygotowałam- jest przepyszna, bardzo aksamitna i delikatna w smaku, a także niezwykle sycąca (żeby nie powiedzieć „kaloryczna” 😉 ). Z pewnością przypadnie do gustu wszystkim serojadom, a i pozostali smakosze również raczej szybko się do niej przekonają. W dodatku jej przygotowanie zajmie nie więcej niż 20-30 minut. Sprawdźcie sami! 🙂

zupa_serowa_1

Po przepis na zupę serową zapraszam TUTAJ.

Cześć! Znowu dużo u mnie na głowie- ogólna bieganina, załatwianie kilku ważnych spraw i takie tam sprawy 😉 Dlatego też będzie to chyba najkrótszy wpis świata- zapraszam na pyszną, kremową zupę z boczniaków! Smacznego! 😉   boczniaki

Po przepis na zupę krem z boczniaków zapraszam TUTAJ.

Jak Wielkanoc, to i żurek!

Jednym z tradycyjnych dań wielkanocnych podawanych w polskich domach jest żurek. Ta kwaskowata, bardzo aromatyczna zupa jest jednocześnie jedną z moich ulubionych, tak więc chciałabym podzielić się z Wami przepisem na nią.

Co prawda, mój żurek powstał na bazie gotowego zakwasu dostępnego w sklepach, ale uważam, że nic mu nie brakuje 😉 Jeśli więc jeszcze zastanawiacie się nad tym, co przygotować na jutro, albo dopiero teraz będziecie się zabierać za pichcenie, gorąco polecam wypróbowanie mojej receptury 😉

Tymczasem kończę i wracam do kuchni- efekty mojej dalszej krzątaniny już niedługo na Morelkach! 🙂

zurek_small

 

Przepis na żurek znajduje się TUTAJ.

Zielono mi, czyli zupa-krem cukiniowa :)

Dzisiejszy dzień, przynajmniej do tej pory, rozpieszcza nas piękną pogodą- słońce nie odpuszcza od rana 🙂 Od razu robi się przyjemniej, energetyczniej i smakowiciej 😀

Z tego powodu (oraz ponieważ akurat miałam pod ręką odpowiednie produkty 😉 ) postanowiłam przygotować bardzo zieloną, przez co mi osobiście kojarzącą się wiosennie zupę-krem z cukinii. Przygotowanie jej zajęło mi niecałe 40 minut i w zasadzie gdyby nie to, że podczas wykonywania tej czynności spotkał mnie minidramacik (zacięłam się przy krojeniu cebulki, dopiero co naostrzonym nożem), pewnie wyrobiłabym się jeszcze szybciej 😉 Niemniej jednak polecam ten przepis bardzo gorąco.

Zupę tę można dodatkowo uatrakcyjnić, dodając do niej na przykład zgrillowane krewetki, kawałeczki sera feta lub mozzarelli albo minigrzanki z chleba i (ostrego) żółtego sera. Ja akurat podałam ją bez niczego, w najprostszej formie, ale zapewniam, że i w takiej postaci jest bardzo smaczna 🙂

zupa_cukiniowa

Przepis na zupę-krem cukiniową znajduje się TUTAJ.