Proste ciasto jogurtowe

Składniki:

– 1 mały kubek jogurtu naturalnego (opcjonalnie można wymienić na np owocowy)

– 2 kubki mąki

– 2 kubki cukru

– 1/2 kubka oleju

– 3 jajka

– pół saszetki proszku do pieczenia

– aromat waniliowy (około 1/3) lub pół opakowania cukru waniliowego

– opcjonalnie: rodzynki, owoce (obtoczone w mące, żeby nie opadły na dno)

Przygotowanie:

1. Rozgrzać piekarnik do 200° C.

2. Wlać jogurt do miski. Umyć pusty kubek- od teraz będzię on służył do odmierzania ilości pozostałych składników. 

3. Umieścić w misce z jogurtem mąkę, cukier i olej, odmierzając je kubkiem.

4. Dodać jajka, aromat lub cukier waniliowy i proszek do pieczenia i wymieszać wszystko na jednolitą masę. Nie trzeba do tego nawet używać miksera- trzepaczką też da radę🙂

5. Jeśli dodaje się owoce, rodzynki, itp- teraz jest na to moment😉

5. Boki formy wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować masłem i oprószyć mąką. Wyłożyć masę do formy i wygładzić powierzchnię.

6. Wstawić do piekarnika i piec około 30-40 minut, do suchego patyczka. Jeśli wierzch ciasta będzie się zbyt szybko brązowił, przykryć folią aluminiową.

7. Po ostudzeniu ciasta, oprószyć je cukrem pudrem (przez sitko). Gotowe!

ciasto jogurtowe

Smacznego!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s