Jak Wielkanoc, to i żurek!

Jednym z tradycyjnych dań wielkanocnych podawanych w polskich domach jest żurek. Ta kwaskowata, bardzo aromatyczna zupa jest jednocześnie jedną z moich ulubionych, tak więc chciałabym podzielić się z Wami przepisem na nią.

Co prawda, mój żurek powstał na bazie gotowego zakwasu dostępnego w sklepach, ale uważam, że nic mu nie brakuje 😉 Jeśli więc jeszcze zastanawiacie się nad tym, co przygotować na jutro, albo dopiero teraz będziecie się zabierać za pichcenie, gorąco polecam wypróbowanie mojej receptury 😉

Tymczasem kończę i wracam do kuchni- efekty mojej dalszej krzątaniny już niedługo na Morelkach! 🙂

zurek_small

 

Przepis na żurek znajduje się TUTAJ.

Reklamy